地瓜

2012042415:12

地瓜除了鈣質外，地瓜還含有大量的鉀和鎂，

減緩因年齡增長而造成的鈣質流失。

除此之外，地瓜富含蛋白質、澱粉、果膠、氨基酸以及10餘種微量元素，

地瓜除了具有減肥、抗癌等功效外，還可以有效地防止鈣流失。

此外，地瓜中含有大量的膳食纖維，能夠有效刺激腸道蠕動和消化液的分泌，

降低腸道疾病的發生率。但地瓜缺少蛋白質和脂質，因此要搭配蔬菜、水果一起吃

，才不會營養失衡。最重要的是，地瓜最好在午餐這個黃金時段吃。

鈣質需要在人體內經過4～5小時進行吸收，而在午餐時吃地瓜，

鈣質可以在晚餐前全部被吸收。如果食用後出現腹瀉就別勉強了，

改吃糙米也有同樣的效果。地瓜除了鈣質外，地瓜還含有大量的鉀和鎂，

減緩因年齡增長而造成的鈣質流失。除此之外，

地瓜富含蛋白質、澱粉、果膠、氨基酸以及10餘種微量元素，

地瓜除了具有減肥、抗癌等功效外，還可以有效地防止鈣流失。

此外，地瓜中含有大量的膳食纖維，能夠有效刺激腸道蠕動和消化液的分泌，

降低腸道疾病的發生率。但地瓜缺少蛋白質和脂質，因此要搭配蔬菜、水果一起吃，

才不會營養失衡。最重要的是，地瓜最好在午餐這個黃金時段吃。

鈣質需要在人體內經過4～5小時進行吸收，而在午餐時吃地瓜，

鈣質可以在晚餐前全部被吸收。如果食用後出現腹瀉就別勉強了，

改吃糙米也有同樣的效果。

相關文章

我要留言

fui fui lin 於 2016-05-15 14:54 15F
地瓜功效還滿多，應該多吃它~~謝謝

版主於 2016-05-15 19:20 回覆

嗯~~而且好好吃ㄟ。謝謝妳。

台中侯爸爸-小兒復健問題討論於 2013-09-22 10:16 14F
早安

.台中.今天晴空萬里.趕快享受陽光吧

.好好放鬆一下

祝快樂

版主於 2013-09-24 12:54 回覆

感恩感恩~遲遲才回抱歉喔

(悄悄話) 於 13F
＜悄悄話留言，不公開＞

Hengliang Liu 於 2012-04-26 09:01 12F
早安！
謝謝分享！
我和兒子都喜歡吃地瓜。

版主於 2012-05-07 21:08 回覆

您好~我露吸了歹思；金鈴提醒我我才知ㄟ

外星人於 2012-04-25 21:04 11F
好吃呢!!你也來一塊!

版主於 2012-05-07 21:07 回覆

唉喲謂啊~露西啦~

歹思ㄋ婀

(悄悄話) 於 10F
＜悄悄話留言，不公開＞

小小胖媽於 2012-04-25 01:28 9F
阿梅，辛苦一天了

早點休息，什麼都不會比躺床上睡大覺幸福啦^^

版主於 2012-04-25 01:38 回覆

親愛的阿美啊知心~

我因為~晚頭仔~兒子幫忙顧店{用我的電腦看pps}

我進屋子睡了一陣子~

剛剛又在為寄物給金鈴忙{明早去郵局寄便利箱啦。}

打烊後~關電~發現~兒子沒關電腦~

就來看一看囉~

阿美~你的貼心對待~我真正

天涯若比鄰喲